Le
projet, Races Animales, dans lequel s’inscrit ce stage, a pour objectif
la protection, la conservation et la valorisation de ces ressources
génétiques locales aujourd’hui menacées.
Afin de porter un éclairage sur les élevages caprins mahorais, en nous attachant à la
comparaison des compositions génétiques des troupeaux, 18 enquêtes sous la forme
d’entretiens semi directifs ont été réalisées sur l’ensemble du territoire.