L'action des lombrics sur le sol est connue depuis l'Egypte antique. Le philosophe Aristote les a même qualifiés d' "intestins de la terre". Le lombricompostage ou vermicompostage permet la valorisation des déchets végétaux et animaux par l'action de digestion des vers de terre.
La pratique du lombricompostage permet l'obtention de produits concentrés qui, par l'action des vers, contiennent des éléments plus disponibles pour les plantes cultivés et donc permet l'amélioration de la fertilité des sols. C'est une technique très employée à Cuba, cependant, le matériel disponible (vers, matières organiques) n'étant pas toujours de même nature, l'importation de cette technique en Martinique nécessite son adaptation au préalable.