Conférence - Pour une alimentation diversifiée à partir de plantes sauvages ou oubliées
Auditorium de la CCI de Guyane à Cayenne
lundi 15 janvier 2018
de 9h à 17h
Notre santé dépend de ce que nous mangeons
L'alimentation induite par l'agriculture industrielle à fait disparaître de nombreuses plantes comestibles. De plus, les fruits et légumes que l'on trouve dans le commerce ont souvent perdu une partie de leurs valeurs nutritives. Il est donc légitime de chercher des plantes alimentaires plus favorables à notre santé.
Par ailleurs, la zone amazonienne est riche d'une biodiversité exceptionnelle et d'une biodiversité alimentaire très intéressante et peu connue
Découvrons ou redécouvrons des plantes sauvages ou oubliées pour améliorer notre alimentation et notre santé.
L'entrée
sera gratuite.
Mais compte-tenu de la mise à disposition de chaque
participant d'un équipement de traduction simultanée, et de la
capacité d'accueil limitée des 2 salles, la DAAF recevra les
réservations à l’adresse ci-dessous et remettra,
ultérieurement,
aux participants un coupon d'invitation à présenter à
l'entrée.
DAAF Cayenne :
- téléphone :
0594 319 392
- Mail : philippe.hernandez@agriculture.gouv.fr
DAAF St Laurent :
- téléphone :
0594 347 406
- Mail : philippe.jacolot@agriculture.gouv.fr
Je vous invite donc à nous faire parvenir, le plus rapidement
possible, votre coupon réservation, ci-joint, si vous
souhaitez participer à cette manifestation.