eRcane - Compte-rendu d'un essai Gestion de la paille EP 16-03 - Campagne 2017
La paille de canne est une ressource d’intérêt pour des filières tierces à la filière canne, telles que les filières bovine et énergie. Mais dans une démarche d’agriculture de conservation, de restitution de matière organique au sol, de protection de celui-ci contre des phénomènes érosifs, de conservation de l’eau, de réduction de la pression des adventices par le maintien d’un paillis, que représente pour la filière canne une exportation de cette paille ? Autrement dit, si cette exportation répond aux demandes d’autres filières, dans quelle mesure est-elle sans risque pour la filière canne ?
Après une récolte mécanique en cannes tronçonnées, l’essai porte sur l’évaluation de la maîtrise des adventices par un paillis plus ou moins dense, résultant d’une exportation de paille plus ou moins importante. Cette maîtrise est comparée à celle obtenue avec un paillis totalement maintenu en place. L’essai évalue aussi l’influence de la densité du paillis sur le rendement en canne pour les modalités étudiées.
Le choix a été fait de travailler en co-conception avec le planteur pour valoriser le savoir-faire des deux parties.