IntensEcoPlantain :De la plantain agroécologique
Venez découvrir comment le projet RITA IntensEcoPlantain sur la banane plantain avance sur la mise au point des itinéraires techniques, la sélection de variétés et la structuration de sa filière !
La culture du plantain occupe en
Guadeloupe une surface d’environ 150
ha. La filière de production plantain,
actuellement peu structurée, alimente de
manière très irrégulière un marché local
soumis à de fortes fluctuations de l’offre et
des prix. Le système de culture pratiqué est
principalement de type monocultural. La
culture est fortement impactée par des
bio-agresseurs telluriques en raison de la
plantation de matériel végétal contaminé
sur des sols généralement infestés. Dans ce
contexte, la longévité des bananeraies est
très faible et les parcelles doivent être
replantées après 1 ou 2 cycles de culture.
DES OBJECTIFS CONCRETS
- Une meilleure connaissance des enjeux
socio-économiques de la filière,
- l’identification, l’évaluation et le
déploiement de variétés performantes,
- la conception de systèmes de cultures
innovants agro-écologiques,
- la mise en place d’une filière de
production de plants de qualité,
- l’évaluation des risques sanitaires
associés à la filière de production de
plants,
- des pistes pour une meilleure structuration de la filière de production locale.
- la validation du process industriel de
CIV de plantain permettant d’éliminer
le risque d’apparition des symptômes
du BSV.