10 juillet 2015 : une journée d’échange fructueuse autour du projet de caractérisation des miels de Guadeloupe et de Martinique

Mise en ligne par (Nom) : Gaston Boussou
Date de mise en ligne : 01.05.2017
Description :

À l’initiative du PNRM et du PARM, le SAM, l’Adamar, le GDSA, la Chambre d’Agriculture de la Martinique  et APIGUA pour la Guadeloupe ont participé à une journée d’échange autour du projet de caractérisation des miels de Martinique et de Guadeloupe organisée le 10 juillet 2015. Après une présentation rapide de la filière apicole de la Guadeloupe et de la  Martinique, les discussions se sont poursuivies autour du projet Méli’Val engagé en 2015 et présenté par le PARM, pour la caractérisation complète des miels de Martinique. Apigua a présenté à son tour le projet APILOC pour la caractérisation pollinique des miels de Guadeloupe démarré en 2013 et son retour d’expérience. Lors des échanges, les complémentarités et partenariats entre la Guadeloupe et la Martinique ont été identifiés. Au cours de cette journée une dégustation croisée de 5 miels dans le laboratoire d’analyse sensorielle du PARM a été réalisée et les participants lors des discussions autour des résultats de ces dégustations ont pu se rendre compte de la complexité de l’exercice pour des juges non entraînés. La journée s’est poursuivie avec des échanges sur les problématiques de l’élevage des abeilles à savoir : syndrome d’effondrement des colonies d’abeilles ; stratégies de protection des espèces végétales pour le nourrissement des abeilles ; les programmes d’amélioration génétique en Guadeloupe et en Martinique.   Au terme de cette journée, il a été décidé de mettre en place un réseau d’échanges entre la Martinique et la Guadeloupe afin que les filières apicoles des deux îles conduisent ensemble des projets d’envergure.(Texte intégral)


Plan de classement : Etudes et Prospectives
Autre(s) auteur(s) : SAM, Adamar, GDSA, PNRM, PARM
Date d'édition : 01.05.2017
Type de ressource : Lettre d’information
Zone géographique : Martinique, Guadeloupe
Filières : Végétal-Sorgho – Millet – Mais, Animal-Apiculture
Thématiques : Miel, Pollen, Pollinisation, Plantes mellifères
Intérêts : Professionnel / Profession agricole