Référentiel des coûts de productions des fourrages

Mise en ligne par (Nom) : ACHARD Pascale
Date de mise en ligne : 13.06.2019
Description :

Pourquoi s’intéresser aux coûts de production des fourrages à la Réunion ?
L’autonomie fourragère est souvent un frein au développement des élevages bovins réunionnais. Des
marges de progrès sont possibles sur la gestion et la valorisation des surfaces fourragères.
Les professionnels de l’île ont considéré qu’il était important de créer des outils et des références
technico-économiques sur les productions fourragères afin de fournir aux conseillers les données
nécessaires pour l’accompagnement des éleveurs sur la gestion des surfaces en herbe.
Un outil de calcul des coûts des fourrages à la parcelle a été créé à partir de la méthode de calcul
analytique, afin d’évaluer les performances technico-économiques de ces systèmes.
Le présent référentiel décrit et compare différents itinéraires techniques sur les prairies tempérées,
de kikuyu et de chloris.
Des facteurs font varier sensiblement les coûts des fourrages tels que les rendements valorisés des
prairies, le niveau de fertilisation, les choix de mécanisation, la taille de l’exploitation et
l'éloignement des parcelles.
  

Plan de classement : Formation-Transfert
Auteurs [Annuaire] :
Autre(s) auteur(s) : Floriane FAGES ; Emmanuel LEGENDRE; Fabien DUTREUIL; David FORGET
Date d'édition : 13.06.2019
Type de ressource : Ouvrage, Outil pédagogique
Zone géographique : La Réunion
Filières : Végétal-Fourrages, Animal-Bovin, Animal-Caprin, Animal-Ovin
Thématiques : Alimentation animale, Mécanisation, Références agricoles
Intérêts : Professionnel / Profession agricole
ReferentielDesCoutsDeProductionsDesFourra (Bibliothèque), écrite par AchardPascale
créée le 13.06.2019 à 14:53, mise à jour le 13.06.2019 à 14:53.