Jeune Bovin (Brahman ou croisé), à l’herbe avec ensilage de maïs et complémentation en concentrés
Jeune Bovin (Brahman ou croisé), à l’herbe avec ensilage de maïs et complémentation en concentrés
L’aliment concentré est apporté pour compléter en azote la ration herbe + maïs fourrage. Il ne vient pas compenser un manque d’herbe ; il sert à optimiser la valorisation de l’énergie apportée par le maïs. Un seul aliment concentré (type tourteau de soja 46) a été utilisé, pour simplifier le travail de l’éleveur. Au début de l’engraissement, après sevrage, les besoins sont plus difficiles à combler car la capacité d’ingestion des jeunes bovins est encore faible ce qui se traduit par des quantités de concentrés plus importantes dans la ration.
Les différentes étapes de réalisation d’un chantier d’ensilage
Les différentes étapes de réalisation d’un chantier d’ensilage
L’ensilage est une technique de conservation de fourrages verts à l’abri de l’air. C’est le même principe qu’une boîte de conserve : conserver des aliments dans une boîte hermétique qui ne laisse pas passer d’air. Cependant la bonne conservation de l’ensilage est liée à différents facteurs présentés décrits dans ce documents.