C2G2 - Vers la Capacitation et l'émergence de la filière Cacao Guiana de Guyane
C2G2 - Vers la Capacitation et l'émergence de la filière Cacao Guiana de Guyane
Acronyme du projet :
C2G2
Coordinateur principal du projet [Annuaire] :
Autre(s) coordinateur(s) :
stephane.saj@cirad.fr
Nom de la structure coordinatrice :
CIRAD
Coordonnées du coordonnateur principal ou de la structure :
stephane.saj@cirad.fr
Date de début :
01.04.2019
Date de fin :
31.03.2021
Bailleurs :
FEADER
Objectif général du projet :
Développer les connaissances et compétences des agriculteurs souhaitant se lancer dans la production de cacao.
Objectifs spécifiques du projet :
- Obtenir un réseau de parcelles (d’essai) fonctionnelles
- Former les agriculteurs-partenaires à la mise en place, gestion d’un verger cacaoyer puis de transformation du cacao
- Vérifier les conditions de viabilité économique de mise en place de la culture du cacaoyer en Guyane
Workpackages :
Liste des actions :
- Consolidation, suivi et extension du réseau de parcellesmis en place en 2017/2018
- Appui et renforcement technique: de la plantule à la récolte
- Appui et renforcement technique: de la fève fraiche au produit fini
- Systèmes innovants pour des filières et des marchés à construire: vers des modèles guyanais
- Communication
Document Projet initial [Bibliothèque] :
Productions liées [Bibliothèque] :
Médias liés [Médiathèque] :
Texte d'accroche :
Développer les connaissances et compétences des agriculteurs souhaitant se lancer dans la production de cacao.
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agroforesterie, Agrotransformation, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
C2G2 - Vers la Capacitation et l'émergence de la filière Cacao Guiana de Guyane
C2G2 - Vers la Capacitation et l'émergence de la filière Cacao Guiana de Guyane
Type de media :
Vidéo
Mis en ligne par :
elsa Oberlis
Date de mise en ligne :
01.12.2022
Description :
Vidéo de présentation du projet C2G2
Plan de classement :
Communication
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agroforesterie, Agrotransformation, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
CACAO - Association avec plantain - Lachenaud 1985
CACAO - Association avec plantain - Lachenaud 1985
Mise en ligne par (Nom) :
Stéphane Saj
Date de mise en ligne :
28.01.2019
Description :
Article de recherche
Résultats d'une association cacaoyer-plantain en Côte d'Ivoire
Autre(s) auteur(s) :
Lachenaud
Date d'édition :
28.01.2019
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
CACAO - Gestion et entretien des cacaoyers : tailles de formation et d’entretien sur pieds greffés en fente terminale et sur pieds issus de semences
CACAO - Gestion et entretien des cacaoyers : tailles de formation et d’entretien sur pieds greffés en fente terminale et sur pieds issus de semences
Mise en ligne par (Nom) :
Saj S
Date de mise en ligne :
28.09.2021
Description :
Mini-guide d'entretien des cacaoyers réalisé à partir des travaux effectués dans l'essai multilocal du projet C2G2
Plan de classement :
Pratiques agroécologiques, Projets techniques RITA, Animation technique inter-Dom
Date d'édition :
28.09.2021
Type de ressource :
Fiche technique, Poster, Plaquette d’information
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
GUYANE - Démonstration de greffe de cacaoyers Guiana
GUYANE - Démonstration de greffe de cacaoyers Guiana
Type de media :
Photo
Mis en ligne par :
Delphine PINAULT
Date de mise en ligne :
03.01.2019
Description :
Démonstration de greffage de plants de cacaoyers Guiana lors de la présentation des projet RITA à l'EPLEFPA de Matiti le 11/12/2018
Zone géographique :
Guyane française
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
CACAO - Le cacao : de la cabosse aux fèves fermentées et séchées
CACAO - Le cacao : de la cabosse aux fèves fermentées et séchées
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
11.02.2022
Description :
Mini-guide Guide post-récolte pour le.a cacaoculteur.ice
Plan de classement :
Projets techniques RITA
Autre(s) auteur(s) :
Durand, Noel - Mazardin, Agathe - Doaré, Fabien
Date d'édition :
11.02.2022
Type de ressource :
Fiche technique, Présentations PPT, Outil pédagogique
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
CACAO - Manuel cacaoculture - Rainforest alliance 2012
CACAO - Manuel cacaoculture - Rainforest alliance 2012
Mise en ligne par (Nom) :
Stéphane Saj
Date de mise en ligne :
28.01.2019
Description :
Manuel édité pour les planteurs ivoiriens en vue de la labellisation RainForestAlliance
Date d'édition :
28.01.2019
Type de ressource :
Outil pédagogique
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agroforesterie
Cacao - Manuel de micro-greffe en fente terminale
Cacao - Manuel de micro-greffe en fente terminale
Type d'outils :
Outil pédagogique, Bibliothèque en ligne
Description :
https://coatis.rita-dom.fr/osiris/?LeCacaoyerManuelSurLaMicrogreffeEnFent/iframe
Conditions utilisation :
document public
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Génétique et multiplication du végétal, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
CAFE CACAO - Mémoire étude de filière GUADELOUPE - SupAgro 2015
CAFE CACAO - Mémoire étude de filière GUADELOUPE - SupAgro 2015
Mise en ligne par (Nom) :
Stéphane Saj
Date de mise en ligne :
28.01.2019
Description :
Par Stécyna KIKI
Année de soutenance : 2015
Organisme d'accueil : Direction de l’Alimentation, l’Agriculture et de la Forêt de
Guadeloupe
Résumé
Le café est aujourd'hui cultivé dans plus de 50 pays de la ceinture tropicale dont la Guadeloupe avec
son café bonifieur. Ce dernier bénéficie d’une notoriété sur le marché des cafés de spécialité. Sa culture
a constitué par le passé une des plus grandes richesses économiques de la région. Pendant que la
consommation mondiale en café tend à s’accroître grâce à l'amélioration du niveau de vie en Asie, la
production de café en Guadeloupe a considérablement chuté. De plus la filière café actuelle en
Guadeloupe est mal connue. De même que le café, la production de cacao (également ancienne
richesse économique de l’île) a quasiment disparu du paysage guadeloupéen. Pourtant, la demande
mondiale en cacao ne cesse de croître et l’offre reste insuffisante pour la satisfaire. De ce fait cette
étude a permis d’identifier les réelles difficultés de ces filières et leurs voies d’amélioration. Tout
d’abord, la difficulté de caractérisation du produit et des systèmes de production reste la limite
principale à l’évolution de ces filières. (Quelle variété ?, où sont-elles produites ? Comment ?). Les
acteurs de la filière café par exemple sont hétérogènes de par leur système de production, leurs
stratégies et leurs objectifs. Une majorité pratique la culture du café par habitude, et la minorité, assez
âgés, par passion. Ces derniers veulent valoriser la filière tandis que les premiers sont pour le moment
encore centrés sur leur production. Ces deux groupes ont donc des objectifs de rentabilité différents.
Ce climat crée un individualisme et de la méfiance, ne permettant pas à la filière d’être viable et
durable. De ces éléments il ressort qu’une réelle valorisation de la filière est difficilement envisageable
pour l’instant. En ce qui concerne la production de cacao, le contexte est différent car la filière est
quasi inexistante et les acteurs pas encore identifiés. Enfin un besoin d’accompagnements techniques
et organisationnels s’est également fait ressentir durant cette étude, pour les deux filières. Il est clair
que la valorisation de ces deux filières passe par le marché haut de gamme. Pour cela, l’identification
précise du produit et de ses particularités est nécessaire dans un premier temps. La définition d’un
terroir, de savoir-faire particuliers, et des qualités organoleptiques du produit sont des éléments
primordiaux à caractériser. Dans un second temps une plus grande transparence et une réorganisation
de chaque filière est nécessaire. Ceci se traduisant par un travail commun autour d’une marque
collective pour le cacao et d’une marque de certification pour le café. Ainsi tous les acteurs pourraient
poursuivre leur activité en fonction de leurs objectifs. Pour finir, l’accompagnement technique des
institutions publiques et privées est essentiel afin de mieux encadrer ces filières.
Mots clés :
Arabica ; Action collective; Basse-Terre ; Bâton de kako ; Cacao ; Café ; «Café bonifieur»; Café de
spécialité ; Côte-sous-le-vent ; Culture patrimoniale ; Culture secondaire ; Filière ; Haut de gamme ;
Marché ; Terroir ; Qualité
Date d'édition :
28.01.2019
Type de ressource :
Rapport de stage
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
Cette fiche est privée.
CAFE CACAO - ppt Mémoire étude de filière GUADELOUPE - SupAgro 2015
CAFE CACAO - ppt Mémoire étude de filière GUADELOUPE - SupAgro 2015
Mise en ligne par (Nom) :
Stéphane Saj
Date de mise en ligne :
28.01.2019
Date d'édition :
28.01.2019
Type de ressource :
Rapport de stage, Présentations PPT
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
Cette fiche est privée.
Caractérisation de la croissance de jeunes plants de cacaoyers en systèmes agroforestiers ou associés àla culture de la banane. Cas d’étude appliqué à la variété guiana dans le cadre du projet C2G2 pour le développement d’une filière cacao guyanaise
Caractérisation de la croissance de jeunes plants de cacaoyers en systèmes agroforestiers ou associés àla culture de la banane. Cas d’étude appliqué à la variété guiana dans le cadre du projet C2G2 pour le développement d’une filière cacao guyanaise
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
23.03.2023
Description :
Rapport de stage, projet C2G2
Plan de classement :
Projets techniques RITA
Autre(s) auteur(s) :
MAZARDIN Agathe
Date d'édition :
23.03.2023
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
CASSU Marion
CASSU Marion
Nom :
CASSU
Prénom :
Marion
Code postal :
97100
Ville :
Basse-Terre
Pays ou région d'Outre-mer :
Guadeloupe
Téléphone mobile :
0663214928
Catégorie professionnelle :
Consultant
Expertise géographique :
Guadeloupe
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Canne à sucre, Végétal-PAPAM
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie, Agrotransformation, Marchés, Signes Officiels de Qualité, Références agricoles, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Identifiant attribué :
CassuMarion
Colloque institutionnel des RITA 2020 - point d'étape du travail en agroforesterie
Colloque institutionnel des RITA 2020 - point d'étape du travail en agroforesterie
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
09.03.2020
Description :
Présentation du volet agroforesterie du projet TransAgriDom et de quelques résultats
Plan de classement :
Animation nationale, Animation technique inter-Dom, Séminaires/Evènements nationaux
Date d'édition :
09.03.2020
Type de ressource :
Présentations PPT
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Compte-rendu atelier Agroforesterie - Rencontres TransAgriDom 2022
Compte-rendu atelier Agroforesterie - Rencontres TransAgriDom 2022
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
03.06.2022
Description :
Compte-rendu réalisé sur la base de l'observation de 3 parcelles à l'ASSOFWI.
- 1 parcelle manguiers - cacaoyers
- 1 parcelle cacaoyers - agrumes - papayers - bananiers
- 1 parcelle Sapotilliers – cacaoyers - vanilliers
La grille d'observation et la liste d'émargement des participants sont en annxe du document.
Plan de classement :
Animation technique inter-Dom
Date d'édition :
03.06.2022
Type de ressource :
Compte-rendu (séminaire, réunion, comité de pilotage, projets etc.)
Zone géographique :
Guadeloupe
Filières :
Végétal-Agrumes, Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer, Végétal-Mangue, Végétal-Papaye, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agriculture biologique, Agroforesterie
COUTELLIER Cédric
COUTELLIER Cédric
Nom :
COUTELLIER
Prénom :
Cédric
Organisme :
Exploitation Agricole Individuel : Cédric COUTELLIER / VaniGwa
Sigle de l'organisme :
Cédric COUTELLIER / VaniGwa
Fonction :
Chef d'Exploitation Agricole Biologique
Adresse postale (rue) :
PLESSIS NOGENT
Code postal :
97115
Ville :
SAINTE ROSE
Pays ou région d'Outre-mer :
Guadeloupe
Autres Mails :
vanigwa@gmail.com
Téléphone fixe :
0590262145
Téléphone mobile :
0690424119
Catégorie professionnelle :
Agriculteur actif
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-PAPAM, Végétal-Vanille
Thématiques :
Références agricoles, Techniques culturales, Fertilité des sols, Fertilisation, Agrotransformation, Plantes de services
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
Identifiant attribué :
CoutellierCedric
Dépliant de présentation du projet C2G2
Dépliant de présentation du projet C2G2
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
04.11.2020
Description :
Dépliant de présentation du projet C2G2
Projet FEADER mené sur la cacaoculture en Guyane 2019-2021
Plan de classement :
Animation régionale
Date d'édition :
04.11.2020
Type de ressource :
Plaquette d’information
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
REUNION - Rapport L3 Cacao vs diversite EPL Saint Paul - 2018
REUNION - Rapport L3 Cacao vs diversite EPL Saint Paul - 2018
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stéphane
Date de mise en ligne :
18.06.2018
Description :
Rapport d'étude
"Des cacaoyères agroforestières au service de la biodiversité réunionnaise (Cacao Péi)"
Date d'édition :
18.06.2018
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
La Réunion
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Intérêts :
Autres publics
Cette fiche est privée.
Du cacao marchand au chocolat. Les étapes de transformation et leurs impacts sur les caractéristiques organoleptiques du chocolat
Du cacao marchand au chocolat. Les étapes de transformation et leurs impacts sur les caractéristiques organoleptiques du chocolat
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
24.03.2022
Description :
Mini-guide sur la transformation des fèves de cacao en chocolat.
Travail réalisé dans le cadre du projet FEADER C2G2 en Guyane.
Autre(s) auteur(s) :
Forestier-Chiron, Nathalie - Doaré, Fabien - Maraval, Isabelle - Mazardin, Agathe
Date d'édition :
24.03.2022
Type de ressource :
Rapport technique, Fiche technique, Outil pédagogique
Zone géographique :
Guyane française, Martinique, Guadeloupe, La Réunion, Mayotte, Nouvelle-Calédonie
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agrotransformation
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
REUNION - Rapport L3 Etat des lieux cacaoyers de Cacao Pei EPL Saint Paul - 2018
REUNION - Rapport L3 Etat des lieux cacaoyers de Cacao Pei EPL Saint Paul - 2018
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stéphane
Date de mise en ligne :
18.06.2018
Description :
Rapport d'étude
Etat des lieux des cultures de cacaoyer (Cacao Péi)
Date d'édition :
18.06.2018
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
La Réunion
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Autres publics
Cette fiche est privée.
Evaluation de l’état reproductif des cacaoyers dans un essai agronomique testant clones et type de systèmes de culture
Evaluation de l’état reproductif des cacaoyers dans un essai agronomique testant clones et type de systèmes de culture
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
23.03.2023
Description :
Rapport BTS, projet C2G2
Plan de classement :
Projets techniques RITA
Autre(s) auteur(s) :
LAW Sandy
Date d'édition :
23.03.2023
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
GUADELOUPE - Rapport M1 Caracterisation des Systemes Agroforestiers - SupAgro Assofwi - 2019
GUADELOUPE - Rapport M1 Caracterisation des Systemes Agroforestiers - SupAgro Assofwi - 2019
Date de mise en ligne :
05.11.2019
Description :
Rapport de stage effectué dans le cadre du volet agroforesterie du projet TransAgriDom encadré par l'ASSOFWI
Plan de classement :
Etudes et Prospectives
Autre(s) auteur(s) :
Sophie LEFEVBRE
Date d'édition :
05.11.2019
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
Guadeloupe
Filières :
Végétal-Agrumes, Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Mangue, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
GUYAGROFORESTERIE 2 : Le cacao en agroforesterie
GUYAGROFORESTERIE 2 : Le cacao en agroforesterie
Type de media :
Vidéo
Mis en ligne par :
elsa Oberlis
Date de mise en ligne :
14.04.2023
Description :
L'agroforesterie se décline en une grande diversité de
systèmes, d'association de cultures, de modes de conduite. Cette série de
vidéos proposée par Guyane Forest Initiative et ses partenaires du projet
Guyagroforesterie 2 présente un éventail des pratiques existantes en Guyane.
Le cacao en agroforesterie: vidéo de 5.51 minutes présentant différentes expériences et essais de
culture de cacaoyers en agroforesterie en Guyane, avec le projet C2G2 porté par
le CIRAD :
- plantation de cacao sous une bananeraie pré-existante, et associé à
une essence d'arbres fixateurs d'azote (Inga sp).
- plantation de cacao en sous-bois naturel.
Fonctionnement et atouts du système, interactions
entre les végétaux, techniques d'entretien des parcelles.
https://www.guyaneforestinitiative.com/
Plan de classement :
Pratiques agroécologiques, Projets techniques RITA
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Toutes filières végétales
Thématiques :
Agroforesterie, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
GUYANE - Fiches technico-économiques prospectives sur la culture du cacaoyer en Guyane
GUYANE - Fiches technico-économiques prospectives sur la culture du cacaoyer en Guyane
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
13.10.2020
Description :
Fiches technico-économiques prospectives de deux types de mise en place différentes de vergers cacaoyers. Adaptation du travail de Louis Heck (2020) dans le cadre du projet C2G2.
Plan de classement :
Projets techniques RITA, Etudes et Prospectives
Date d'édition :
13.10.2020
Type de ressource :
Fiche technique
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie, Agrotransformation, Références agricoles, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
GUYANE - Rapport M2 Agroforesterie et especes de sous bois - ISTOM - 2019
GUYANE - Rapport M2 Agroforesterie et especes de sous bois - ISTOM - 2019
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
06.11.2019
Description :
Mémoire de fin d'étude proposé par E Decayeux dans le cadre de sont stage dans le volet Agroforesterie du projet TransAgriDom
Plan de classement :
Etudes et Prospectives
Date d'édition :
06.11.2019
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
GUYANE - Viabilité technico-économique de systèmes de culture à base de cacaoyers
GUYANE - Viabilité technico-économique de systèmes de culture à base de cacaoyers
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
12.10.2020
Description :
Mémoir de fin d'étude de Louis Heck sur la viabilité technico-économique de systèmes de culture à base de cacaoyers.
Projet C2G2
Plan de classement :
Animation technique inter-Dom, Plan national Agroforesterie
Autre(s) auteur(s) :
Louis Heck
Date d'édition :
12.10.2020
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie, Agrotransformation, Références agricoles
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
GUYANE - Journées de transfert en Agroforesterie Guyane 2017 - FI 2018
GUYANE - Journées de transfert en Agroforesterie Guyane 2017 - FI 2018
Mise en ligne par (Nom) :
OBERLIS Elsa
Date de mise en ligne :
22.02.2018
Description :
Compte-rendu des trois journées de transfert en Agroforesterie organisées dans la zone centre-littoral du 11/12 au 13/12/2017 en Guyane. Apports théoriques et pratiques, visites d'exploitations, atelier implantation de vanille sur cacaoyers.
Thèmes traités:
- Agroforesterie et agroécologie,
- rendements en agroforesterie,
- besoins en main d’œuvre,
- agroforesterie et biomasse énergie,
- reconnaissance de l'agroforesterie par l'AMEXA,
- associations avec les plantes de services, association vanille-cacao,
- ananas en agroforesterie,
- agroforesterie en zones hydromorphes,
- défriche sélective, agroforesterie en sous-bois naturel,
- plantation et replantation d'arbres, protection des jeunes arbres,
- agroforesterie et maraichage,
- agroforesterie et organoponie,
- gestion de l'ombrage.
Plan de classement :
Projets techniques RITA, Formation-Transfert
Autre(s) auteur(s) :
FOREST INITIATIVE
Date d'édition :
22.02.2018
Type de ressource :
Rapport technique, Compte-rendu (séminaire, réunion, comité de pilotage, projets etc.)
Zone géographique :
Guyane française
Thématiques :
Références agricoles, Techniques culturales, Fertilité des sols, Fertilisation, Plantes de services
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
C2G2 - Le cacao guiana : l'avenir du chocolat français prend-il racine en Guyane ?
C2G2 - Le cacao guiana : l'avenir du chocolat français prend-il racine en Guyane ?
Mise en ligne par (Nom) :
JMT
Date de mise en ligne :
09.02.2022
Description :
Trois ans après le début du projet en
Guyane, une équipe du Cirad (Centre de Coopération Internationale en Recherche
Agronomique pour le Développement) a mesuré, caractérisé et différencié le
développement de cacaoyers de la variété guiana, cultivés dans les parcelles
des partenaires locaux qui construisent la filière cacao guyanaise de demain.
Dans cet article :
Le cacaoyer
local de l'Amazonie française s'appelle "guiana »
C2G2 :
Un projet multipartenarial pour valoriser la variété guiana
La
croissance des cacaoyers greffés
Qu'en
est-il de la croissance des descendances libres ?
Le chocolat
français se fait désirer...
Plan de classement :
Projets techniques RITA
Autre(s) auteur(s) :
Agathe MAZARDIN
Date d'édition :
09.02.2022
Type de ressource :
Articles scientifiques
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agroforesterie, Marchés, Signes Officiels de Qualité, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Le cacao guiana : l'avenir du chocolat français prend-il racine en Guyane ?
Le cacao guiana : l'avenir du chocolat français prend-il racine en Guyane ?
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
23.03.2023
Description :
Article résumant pour un public large les résultats du stage d'Agathe Mazardin, projet C2G2
Plan de classement :
Projets techniques RITA
Date d'édition :
23.03.2023
Type de ressource :
Rapport de stage
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Scientifique et technique, Autres publics
Le cacaoyer : manuel sur la microgreffe en fente terminale
Le cacaoyer : manuel sur la microgreffe en fente terminale
Mise en ligne par (Nom) :
JMT
Date de mise en ligne :
25.01.2019
Description :
Dans le cadre du projet RITA « Cacao Guiana de Guyane », le Cirad a mis en évidence l’efficacité de la méthode de la micro-greffe en fente terminale pour la multiplication des divers clones de cacaoyers de type Guiana. Cette méthode permet aujourd’hui d’assurer un taux de réussite de près de 95 % dans notre pépinière.
Cette fiche technique a pour but de diffuser les connaissances et les expériences acquises lors du projet. Elle concerne uniquement la partie greffage et post-greffage.
Plan de classement :
Projets techniques RITA, Formation-Transfert
Autre(s) auteur(s) :
Cirad
Date d'édition :
25.01.2019
Type de ressource :
Fiche technique, Ouvrage, Outil pédagogique
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agroforesterie, Génétique et multiplication du végétal, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
Journées techniques des RITA 2020 - Les conventions d'occupation temporaire ONF Guadeloupe
Journées techniques des RITA 2020 - Les conventions d'occupation temporaire ONF Guadeloupe
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
09.03.2020
Description :
Présentation effectuée lors de l'atelier Agroforesterie des journées techniques des RITA 2020
M Cassu et V Fourcade
Plan de classement :
Animation nationale, Animation régionale
Date d'édition :
09.03.2020
Type de ressource :
Présentations PPT
Zone géographique :
Guadeloupe
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-PAPAM, Végétal-Plantes ornementales, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
L’évaluation, au moyen de simulations, de la viabilité des itinéraires techniques des parcelles de cacaoyers (Theobroma cacao) guiana en agroforesterie selon l’approche technico-économique
L’évaluation, au moyen de simulations, de la viabilité des itinéraires techniques des parcelles de cacaoyers (Theobroma cacao) guiana en agroforesterie selon l’approche technico-économique
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
23.03.2023
Description :
Rapport de stage, projet C2G2
Plan de classement :
Projets techniques RITA, Etudes et Prospectives
Autre(s) auteur(s) :
HECK Louis
Date d'édition :
23.03.2023
Type de ressource :
Rapport de stage
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Livret technique de greffage en fente terminale du cacaoyer
Livret technique de greffage en fente terminale du cacaoyer
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
04.11.2020
Description :
réalisé dans le cadre du projet FEADER Cacao de Guyane 2016-18
Plan de classement :
Pratiques agroécologiques
Autre(s) auteur(s) :
Cirad
Date d'édition :
04.11.2020
Type de ressource :
Fiche technique
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Techniques culturales
MARTINIQUE - Rapport M2 Caracterisation des Systemes Agroforestiers - AgroCampusOuest PRM - 2019
MARTINIQUE - Rapport M2 Caracterisation des Systemes Agroforestiers - AgroCampusOuest PRM - 2019
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
05.11.2019
Description :
Rapport de stage effectué dans le cadre du volet agroforesterie du projet TransAgriDom encadré par le Parc Régional de la Martinique
Autre(s) auteur(s) :
Camille BORTOLI
Date d'édition :
05.11.2019
Type de ressource :
Rapport de stage
Zone géographique :
Martinique
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
Panneau de présentation du projet C2G2
Panneau de présentation du projet C2G2
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
04.11.2020
Description :
Panneau de présentation du projet C2G2
Projet FEADER conduit en Guyane 2019-2021
Date d'édition :
04.11.2020
Type de ressource :
Poster, Plaquette d’information
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Journées techniques des RITA 2020 - Point d'étape du volet agroforesterie du projet TransAgriDom
Journées techniques des RITA 2020 - Point d'étape du volet agroforesterie du projet TransAgriDom
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
09.03.2020
Description :
Présentation effectuée lors de l'atelier Agroforesterie des journées techniques des RITA 2020
Plan de classement :
Animation nationale, Projets techniques RITA, Animation technique inter-Dom
Date d'édition :
09.03.2020
Type de ressource :
Présentations PPT
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille, Toutes filières végétales
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Poster de présentation du projet C2G2
Poster de présentation du projet C2G2
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
04.11.2020
Description :
Poster de présentation du projet C2G2
Projet FEADER conduit en Guyane 2019-2021
Date d'édition :
04.11.2020
Type de ressource :
Poster, Plaquette d’information
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
GUYANE - Visite de restitution du projet Cacao Guiana (FEADER RITA 2016-18) le 22\/12\/2018
GUYANE - Visite de restitution du projet Cacao Guiana (FEADER RITA 2016-18) le 22/12/2018
Type de media :
Photo
Mis en ligne par :
Delphine PINAULT
Date de mise en ligne :
14.12.2018
Plan de classement :
Animation régionale
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Techniques culturales, Agroforesterie
C2G2 - Fiche Projet
C2G2 - Fiche Projet
Mise en ligne par (Nom) :
Delphine PINAULT
Date de mise en ligne :
04.09.2020
Plan de classement :
Innovations, Projets techniques RITA, Système d’information RITA, Formation-Transfert
Date d'édition :
04.09.2020
Type de ressource :
Fiche technique
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie, Références agricoles, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Rencontres TAD 973 - stage GUADELOUPE Agroforesterie - Assofwi 25 10 2019
Rencontres TAD 973 - stage GUADELOUPE Agroforesterie - Assofwi 25 10 2019
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
05.11.2019
Description :
Présentation du stage effectué en Guadeloupe dans le cadre du volet agroforesterie du projet TransAgriDom
Plan de classement :
Séminaires/Evènements nationaux
Date d'édition :
05.11.2019
Type de ressource :
Présentations PPT
Zone géographique :
Guadeloupe
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agroforesterie
Rencontres TAD 973 - stage GUYANE Agroforesterie - Cirad 25 10 2019
Rencontres TAD 973 - stage GUYANE Agroforesterie - Cirad 25 10 2019
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
05.11.2019
Description :
présentation de l'atelier agroforesterie des rencontres TransAgriDom et du stage effectué en Guyane en 2020 dans le cadre du volet agroforesterie
Plan de classement :
Séminaires/Evènements nationaux, Etudes et Prospectives
Autre(s) auteur(s) :
Stephane Saj
Date d'édition :
05.11.2019
Type de ressource :
Présentations PPT
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-PAPAM, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
Rencontres TAD - Compte rendu Session Agroforesterie 25 10 2019_vF
Rencontres TAD - Compte rendu Session Agroforesterie 25 10 2019_vF
Mise en ligne par (Nom) :
Stephane Saj
Date de mise en ligne :
06.11.2019
Description :
Compte rendu de l'atelier agroforesterie qui s'est tenu le 25/10/2019 à Cayenne dans le cadre des rencontres du projet TransAgriDom.
Animateurs et présentateurs : S Saj (Cirad), Y Uneau (Assofwi) et L Vannesson (EPL Coconi)
Rapporteurs : N Cialdella (Cirad), C Karslake (Forest Initiative Guyane)
Plan de classement :
Séminaires/Evènements nationaux
Date d'édition :
06.11.2019
Type de ressource :
Compte-rendu (séminaire, réunion, comité de pilotage, projets etc.)
Zone géographique :
Guyane française, Guadeloupe, Mayotte
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille, Toutes filières végétales
Thématiques :
Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
SAPCAV \/\/ Café-Cacao : Structurer et développer des filières d’excellence pour la production de café et de cacao en Guadeloupe
SAPCAV // Café-Cacao : Structurer et développer des filières d’excellence pour la production de café et de cacao en Guadeloupe
Mise en ligne par (Nom) :
Solène GUILLOT
Date de mise en ligne :
18.02.2020
Plan de classement :
Animation régionale, Comité de Suivi des RITA, Suivi-Evaluation des projets
Autre(s) auteur(s) :
Gérard BERRY
Date d'édition :
18.02.2020
Type de ressource :
Compte-rendu (séminaire, réunion, comité de pilotage, projets etc.), Présentations PPT
Zone géographique :
Guadeloupe
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agrotransformation, Génétique et multiplication du végétal, Marchés, Signes Officiels de Qualité, Techniques culturales
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique
CACAO - Symptomes foliaires et manques nutritionnels sur cacaoyers Guiana
CACAO - Symptomes foliaires et manques nutritionnels sur cacaoyers Guiana
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
09.03.2021
Description :
Guide des déficiences et carences en éléments minéraux sur cacaoyers (guiana) détectés dans le cadre de l'essai multilocal du projet C2G2 (FEADER)
Symptomes foliaires du stress hydrique et foliaire
Plan de classement :
Projets techniques RITA, Animation technique inter-Dom, Formation-Transfert
Date d'édition :
09.03.2021
Type de ressource :
Fiche technique, Poster, Plaquette d’information
Zone géographique :
Guyane française
Filières :
Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie, Fertilité des sols, Fertilisation
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Synthèse agroforesterie projet TRANSAGRIDOM phase 1
Synthèse agroforesterie projet TRANSAGRIDOM phase 1
Mise en ligne par (Nom) :
Saj
Date de mise en ligne :
22.09.2020
Description :
Synthèse et analyse interterritoriale des stages effectués en 2019 dans le cadre du volet agroforesterie du projet TransAgriDom.
Version augmentée en 2021 des résultats d'un stage réalisé à la Réunion.
Plan de classement :
Pratiques agroécologiques, Animation régionale, Séminaires/Evènements nationaux, Communication, Etudes et Prospectives, Plan national Agroforesterie
Date d'édition :
22.09.2020
Type de ressource :
Rapport technique, Rapport de stage
Zone géographique :
Guadeloupe, Guyane française, Martinique, Mayotte, La Réunion
Filières :
Végétal-Cacaoyer, Végétal-Caféier, Végétal-Vanille
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics
Viabilité de la culture du cacaoyer en Guyane française – approche par simulation
Viabilité de la culture du cacaoyer en Guyane française – approche par simulation
Mise en ligne par (Nom) :
Saj Stephane
Date de mise en ligne :
25.03.2022
Description :
Article de recherche réalisé dans le cadre du projet FEADER C2G2
Plan de classement :
Pratiques agroécologiques, Etudes et Prospectives
Autre(s) auteur(s) :
Heck Louis
Date d'édition :
25.03.2022
Type de ressource :
Outil d’aide à la décision, Articles scientifiques
Zone géographique :
Guyane française, Guadeloupe, Martinique, La Réunion, Mayotte
Filières :
Végétal-Banane, Végétal-Cacaoyer
Thématiques :
Agriculture biologique, Agriculture familiale, Agroforesterie, Agrotransformation
Intérêts :
Professionnel / Profession agricole, Scientifique et technique, Autres publics